Frukost

Frukostservering med rostat bröd, smör, ägg, ost och marmelad 90

Brioche, höstsvamp, västerbotten, saltgurka 135

Friterad munk-bagel fylld med krämig laxröra 145

Äggfylld croissant, rostad bovete 150

Välj topping: kallrökt lax, Mangalica eller avokado

Varmt

Cubano på vildsvin, senap, västerbottenost, saltgurka, kycklingbuljong 195

Svampfylld kroppkaka, syrade lingon, grädde, grönkål 190

Whiskyflamberade köttbullar, potatismos, gurka, lingon, gräddsås 219

Dessert

Honeytoast med mascarponekräm, björnbär 110

Pavlova, crème fraiche, blåbärskompott, citron, basilikaolja 115