Kväll

Tis - fre 17 - 21
Lördag 11:30 - 21

Skaldjursdagar
5-6-7 november
800kr/person inkluderar en tillbehörsbuffé samt skaldjursservering med dessert.

Två-rätters 400* (hälleflundra/ryggbiff + 150)

Tre-rätters 550* (hälleflundra/ryggbiff + 150)

Vinpaket, tre glas 500

SNACKS

Bröd och dipp 40

Marinerade oliver med rosmarin, citrus 60

Charkuterier 200

Ostar, marmelad, fröknäcke 190
Almnäs Tegel, Brie de Meaux, Gorgonzola DOP Dolce

Forellrom, potatischips, crème fraiche, citron 120

FÖRRÄTT

Svampsoppa, ostronskivling, björnbär, granskottsolja, krutong, crème fraiche 165

Råbiff på surdegstoast, rödbeta, kapris, dijonnaise 165


HUVUDRÄTT

Coq au vin, potatismos, sidfläsk, champinjon 290

Melanzane Parmigiana på färska skånska tomater, grönsallad, surdegsbröd 275

Pocherad hälleflundra, svampemulsion, forellrom, citron och potatis 410

Grain Fed Angus Ryggbiff,, café de paris, skysås, tomatsallad, friterad potatis 435

DESSERT

Pavlova, mjölkchokladkräm, maräng, björnbär 125

Mandelkaka, vaniljsås, kaffekola, björnbär 125

PIZZA

Margarita - buffelmozzarella, pecorino 190

Siciliana - sardeller, oliver, kapris 200

Goa charkuterier - ventriccina, oliver, tryffelsalami, fetaost 240

Babas - aubergine, persilja, vitlök, citron 225

Cotto - syrad lök, svamp, skinka 200

Burrata - semitorkade tomater, burratakräm, svartpeppar 225

Potatis - taleggio, mandelpotatis, friterad grönkål, citron 225

Glutenfri botten + 35

*gäller hela sällskapet och enbart om hela sällskapet väljer meny.